Storie dell'altipiano

Cucina

Una sfiziosa tradizione pasquale del Tirolo: Pinzen e Striezel

Ci sono un paio di cose che a Pasqua in Tirolo non devono mancare: le uova colorate, il coniglietto pasquale – e i lievitati dolci detti Pinzen e Striezel! Queste prelibatezze rendono più sfiziosa ogni merenda pasquale e non sono per niente difficili da fare ...
Personaggi Regionali

Personaggi Regionali – Fabrice Dall’Anese: Un ritratto del ritrattista

Se Fabrice Dall’Anese dovesse descrivere il suo mestiere con un suono, sarebbe: “Click”. Click, click. Fabrice è un fotografo ritrattista e solitamente di fronte al suo obiettivo si possono trovare le stelle più grandi di Hollywood. Ma da un po’ viaggia per l’Olympiaregion Seefeld e ...
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#visitseefeld

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