Plateau G’schicht’n

Kochstube

Tiroler Schlutzkrapfen im herbstlichen Gewand

Das Fünf-Sterne-Superior Interalpen-Hotel bei Seefeld ist für seine exquisite, experimentelle und auf den Punkt praktizierte Küche bekannt. Der charismatische 2-Hauben-Chefkoch Mario Döring und sein Team zaubern, neben traditionellen Gerichten mit Liebe zum Detail, exklusive Speisen mit bester Qualität, beeinflusst aus den kulinarischen Strömungen der gesamten ...
Sommer

Schluck der Prinzessinnen

Wer glaubt das Damen nicht dem Geschmack des Biers frönen, hat sich noch nicht den „Prinzessinnen-Schluck“ der Klosterbrauerei gegönnt. Der Aberglaube das „kühle Blonde“ wird nur von der Männerwelt verehrt, wird in der Mikrobrauerei in Seefeld vom Brau-Feinschmecker Köhle eines Besseren belehrt.   Denken wir ...
Sommer

Welcome from Miami – Barbara Becker

Kein seltener Gast in der Olympiaregion Seefeld ist Barbara Becker. Die Schauspielerin und Modedesignerin besuchte uns im Sommer auf ein amüsantes Berggeflüster. Als Liebhaberin der Alpen kommt sie immer wieder gerne zu Besuch und nimmt auch manch eine Inspiration aus der Bergwelt mit.   Von ...
Sommer

Paragleiten am frühen Morgen

Verrückt? Ja. Berg-verrückt. Was könnte es Schöneres geben, als hoch über den Dingen der aufgehenden Sonne zu applaudieren und zu beobachten, wie sich der Himmel in allen Rot- Orange- und Pinktönen verfärbt. Nach und nach der funkelnde Sternenhimmel dem erwachenden Tag Platz macht und schwebend ...
Sommer

Königstour – Royale Hochgefühle

Ich persönlich denke, ich lebe in einer der schönsten Regionen der Alpen. Genau das wollte ich meinem schwedischen Bekannten Andreas, der mich diesen Sommer besuchte, beweisen. Was wäre besser geeignet, als ihm bei einer Wanderung auf der Königstour, die unberührte Naturlandschaft aus einer anderen Perspektive ...

#visitseefeld

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