Schon immer war der Isarursprung ein ganz besonderer Wasser-Platz. Ab dem Mittelalter wurde die Wirkung des Wassers als heilig verehrt und seit Kurzem ist sie sichtbar. Akiko Stein hat das Wasser auf ihre besondere Art fotografiert. Der Wasserkristall des Isarursprungs sprüht voll Energie. Ein Beginn ...
Goldene Lärchenwälder, warmes Licht und mystische Nebelstimmungen: Der Herbst ist eine echt besondere Jahreszeit in Tirol. Und eine richtige Outdoor-Zeit. Wir haben die besten Wanderungen und Bike-Touren im Herbst für dich, damit du die Saison in vollen Zügen ausnutzen kannst. Wanderung rund um den Gschwandtkopf ...
Das ganz große Kino der Berge: Eine Gipfeltour ist immer ein besonderes Erlebnis. Herrliche Wege, idyllische Täler, spektakuläre Hütten und Almen, beste Ausblicke und schließlich malerische Gipfel warten darauf, erklommen zu werden. Das sind die fünf schönsten Gipfeltouren mit Einkehr in der Region. 1. Seefelder ...
Die Spuren der ersten Ganghoferläufer führen tief ins Karwendel, nach Hinterriß. Es liegt mitten in einem steilen Tal ohne Ausgang: Vorher kommt Vorderriß, danach nur noch “die Eng”. Hier lebt der alte Förster, Herbert Schafhuber. Heute ist er lange außer Dienst, doch den Archiven der ...
Kathrin Leitner hat etwas geschafft, das nicht viele schaffen: Mit nur 27 Jahren ist sie Chefköchin eines 4-Sterne-Superior-Hotels geworden. Das ist nicht nur wegen ihres Alters etwas Besonderes, sondern auch, weil sie sich als Frau in einer Männerdomäne behauptet. Mir hat Kathrin bei einem Besuch ...
Ein Karwendel-Abenteuer der besonderen Art? Da sagt unser Praktikant Florian natürlich nicht nein! Er hat die Isar von einer neuen, sprichwörtlich mitreißenden Seite erlebt: Zu Fuß ging es bis zum Isarursprung. Und von dort auf dem Wasser wieder hinaus – im Kajak. Mit seinen Erzählungen ...
Goldene Lärchenwälder, warmes Licht und mystische Nebelstimmungen: Der Herbst ist eine echt besondere Jahreszeit in Tirol. Und eine richtige Outdoor-Zeit. Wir haben die besten Wanderungen und Bike-Touren im Herbst für dich, damit du die Saison in vollen Zügen ausnutzen kannst. Wanderung rund um den Gschwandtkopf ...
Eine große Portion Lieblings-Beeren, frischer Topfen, etwas Grieß und Vanillepudding: so schnell ist der perfekte sommerliche Kuchen gezaubert. Die Wirte von der Tillfussalm haben uns ihr Geheimrezept für einen schnellen Almkuchen verraten, der nach den schönsten Sommertagen auf der Alm schmeckt. Tillfussalm: Alm-Idylle auf 1.382m ...
Ein Holzbrett hier, ein Nagel dort und noch ein bisschen von A nach B Schaufeln: Alle Jahre steht der große Frühjahrsputz nicht nur in den eigenen vier Wänden sondern auch in der Olympiaregion Seefeld an. Dabei werden den letzten Spuren des Winters der Kampf angesagt. ...
Regionaler, nachhaltiger und köstlicher geht es nicht mehr: unsere regionalen Produzenten stellen mit viel Liebe, Leidenschaft und natürlichem Know-How echte Plateau-Produkte her. So entstehen einzigartige und besonders gute Erzeugnisse. Süßer Honig, Propolis-Cremes, köstlicher Sirup und Liköre, handgemachte Tees, wohltuende Tinkturen oder vielfältige Nudelkreationen – all ...
