Plateau G’schicht’n
Kochstube,Sommer
Süß, sommerlich, saisonal: Moosbeernocken
Sie dürfen im Tiroler Sommer auf gar keinen Fall fehlen: Moosbeeren! Die kleinen blauen Beeren – man nennt sie auch Heidelbeeren oder Blaubeeren – wachsen zurzeit überall bei uns. Wenn es heißt „Die Moosbeeren sind da!“, rücken wir gleich aus und pflücken die süßen Leckereien. ...
Sommer
20 Mal kühles Nass rund um Seefeld
Eine Abkühlung im kühlen Nass macht besonders Spaß, wenn es draußen heiß ist. Lust auf Seen, rauschende Klammen, Bäche oder Erlebnisbäder? Bei uns findest du 20 Wasserplätze mit dem gewissen Etwas. Versprochen: Erfrischend sind sie immer! Ob nach der Tour oder als Ziel für eine ...
Sommer,zeit.los
Elektrisierende Erlebnisse: E-Biken
Das E-Bike ist im wahrsten Sinne des Wortes auf der Überholspur. Es demokratisiert das sportliche Radfahren und bringt die Menschen noch näher zur Natur. In und um Seefeld hat es eine große Zukunft vor sich. Ein Beitrag über das elektrisierende Erlebnis E-Biken – ganz nach ...
Sommer
Paragleiten am frühen Morgen
Verrückt? Ja. Berg-verrückt. Was könnte es Schöneres geben, als hoch über den Dingen der aufgehenden Sonne zu applaudieren und zu beobachten, wie sich der Himmel in allen Rot- Orange- und Pinktönen verfärbt. Nach und nach der funkelnde Sternenhimmel dem erwachenden Tag Platz macht und schwebend ...
Sommer
Königstour – Royale Hochgefühle
Ich persönlich denke, ich lebe in einer der schönsten Regionen der Alpen. Genau das wollte ich meinem schwedischen Bekannten Andreas, der mich diesen Sommer besuchte, beweisen. Was wäre besser geeignet, als ihm bei einer Wanderung auf der Königstour, die unberührte Naturlandschaft aus einer anderen Perspektive ...#visitseefeld
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Gewinnspiel: #myvisitseefeldmoment
Pack‘ deine Kamera ein und los geht’s: Bei diesem Gewinnspiel ist dein scharfer Blick und ein gutes Auge gefordert! In unserer Region gibt es unzählige schöne Orte – genau diese rücken nun in den Fokus deiner Kamera. Ob in den Bergen, am See, im Dorf ...Regions-Originale: Bauer Thomas Nairz und der Almabtrieb
Der Almabtrieb ist jedes Jahr ein ganz besonderes Ereignis für die Hirten und Bauern in der Region. Nach einem Sommer in den Bergen kommen die Kühe wieder zurück ins Tal. Das wird traditionell beim Almabtrieb gefeiert. Bauer Thomas Nairz vom Lippenhof in Leutasch ist stets ...Rezepte aus der Gackerei: Kräuterroulade vom Hühnerfilet mit Schupfnudeln
Wenn die Wirte des Culinarium Alpentraum sich vereinen und Rezepte entwerfen, kann das nur eines bedeuten: Feinste, regionale Küche auf höchsten Niveau. Nachhaltig, traditionell, alpin und kreativ. Nun stellten sich die Wirte einer besonderen Herausforderung: Wie lässt sich ein ganzes Huhn kulinarisch verwerten und zubereiten? Beim ...Almabtrieb: Wenn die Kühe wieder nach Hause kommen…
Kühe gehören zu Tirol wie die Lederhose und das Dirndl, Knödel auf der Alm oder die traumhafte Bergwelt, von der wir umgeben sind. Den Sommer verbringen die Tiere auf der Alm und den umliegenden Weidegebieten. Wenn sie im Herbst vom Gebirge ins Tal zurückkehren, wird ...Unsere Blogger
Bettina Friedrichs
Ein Tag ohne Lachen ist ein verlorener Tag.