Winter

Kochstube,Winter

Zauberbrot mit Tradition: Der Tiroler Zelten

Der Winter in den Bergen ist eine zauberhafte Zeit. Tief verschneite Täler und lange Nächte am knisternden Kamin. Dann erzählt man sich Geschichten voller Wunder, von teuflischen Kreaturen die Sünder strafen und Heiligen die die Guten belohnen. Manche dieser Geschichten sind frei erfunden, andere bergen ...
Regions-Originale,Winter

Reither Brot: Tradition zum Anbeißen

Als um fünf Uhr morgens der Wecker klingelt, krieche ich widerwillig aus dem Bett und gähne die Zahnbürste an. Eigentlich bin ich leidenschaftlicher Langschläfer, doch das Tagwerk der Tiroler Traditionsbäcker beginnt lange vor dem ersten Morgengrauen. Heute hat mich ein erfahrener Familienbetrieb eingeladen, um einige ...
Winter

Der Teufel in Person: Krampustreiben in Seefeld

Bald ist es wieder so weit: Der Krampustag rückt näher und man hört in der Ferne schon das schaurige Läuten der Glocken der Krampusse und Teufel. Was bei dem einen für eiskalte Schauer und Angstschweiß sorgt, löst bei dem anderen Glücksgefühle aus. Daniel (Danny) White ...
Kochstube,Sommer,Winter

Echt ausgezeichnet: Haubensegen für die Restaurants der Olympiaregion Seefeld

Der neue Gourmetführer „Gault & Millau 2020“ ist da und bringt einen echten Haubensegen für unsere Region. Die besten Restaurants Österreichs wurden geadelt und 5 Restaurants in der Olympiaregion bekommen insgesamt 12 Hauben. Mit dem Restaurant Le Treize ist der höchste Neueinstieg des Gourmetführers in ...
Winter

Die schönste Zeit im Jahr: Weihnachtszeit in der Olympiaregion Seefeld

Wenn die Schneeflocken und weihnachtliche Musik in der Luft um die Wette tanzen und der Geruch von Keksen, Glühwein und Feuerholz durch das Dorf zieht, ist sie da: Die Adventszeit. Auch wir genießen den Zauber der Jahreszeit auf ganz besondere Art und Weise. Mit stimmungsvollen ...
Winter

Wie der Seefelder Weihnachtsmarkt zu seinem Christbaum kam: Eine Vorweihnachtsgeschichte

Wir waren auf einer Mission: Monatelang wurden die Wälder der Region durchstreift, jede Tanne und jede Fichte genau unter die Lupe genommen und begutachtet. Bis er endlich gefunden wurde. Der Eine, der Richtige. Der perfekte Christbaum für den Seefelder Weihnachtsmarkt. Die Anforderungen sind hoch, denn ...

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