Winter
Winter
Der Siegertyp vom Karwendel
Die Spuren der ersten Ganghoferläufer führen tief ins Karwendel, nach Hinterriß. Es liegt mitten in einem steilen Tal ohne Ausgang: Vorher kommt Vorderriß, danach nur noch “die Eng”. Hier lebt der alte Förster, Herbert Schafhuber. Heute ist er lange außer Dienst, doch den Archiven der ...
Winter
Winterweitwandern im Schnee: Willkommen am White Carpet!
Wenn die Schuhe bei jedem Schritt leise über den Schnee knirschen, der Atem weiß-glitzernd in der Luft hängt, sich die Bäume sanft unter der Last des Schnees biegen und du die stärkende Einkehr auf der Alm schon förmlich riechen kannst – dann erlerbst du einen ...
Kochstube,Winter
Zauberbrot mit Tradition: Der Tiroler Zelten
Der Winter in den Bergen ist eine zauberhafte Zeit. Tief verschneite Täler und lange Nächte am knisternden Kamin. Dann erzählt man sich Geschichten voller Wunder, von teuflischen Kreaturen die Sünder strafen und Heiligen die die Guten belohnen. Manche dieser Geschichten sind frei erfunden, andere bergen ...
Regions-Originale,Winter
Reither Brot: Tradition zum Anbeißen
Als um fünf Uhr morgens der Wecker klingelt, krieche ich widerwillig aus dem Bett und gähne die Zahnbürste an. Eigentlich bin ich leidenschaftlicher Langschläfer, doch das Tagwerk der Tiroler Traditionsbäcker beginnt lange vor dem ersten Morgengrauen. Heute hat mich ein erfahrener Familienbetrieb eingeladen, um einige ...
Winter
Der Teufel in Person: Krampustreiben in Seefeld
Bald ist es wieder so weit: Der Krampustag rückt näher und man hört in der Ferne schon das schaurige Läuten der Glocken der Krampusse und Teufel. Was bei dem einen für eiskalte Schauer und Angstschweiß sorgt, löst bei dem anderen Glücksgefühle aus. Daniel (Danny) White ...
Kochstube,Sommer,Winter
